工藤阿須加が行く 農業始めちゃいました

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番組説明

今回、工藤が訪ねたのは、神奈川県藤沢市で「瓜生ふぁーむ」を営む瓜生広大さんと妻・愛衣さん。フルーティーな香りが特徴のニンジン「アロマレッド」をメインに栽培しています。 かつてカメラマンを夢見て北海道へ渡った広大さん。 生活費を稼ぐために働いた農業法人で農業と出会い、愛衣さんとともに地元に近い藤沢で独立就農しました。 目標に向かって一直線に走る広大さんを、そばで支え続けてきた愛衣さん。 しかし、その陰で複雑な思いを抱えていた時期もあったといいます。だからこそ広大さんは、愛衣さんへある恩返しをしたのでした！その方法とは!? そんな夫婦が大切にするのが「愛と感謝」。受け取った思いを野菜作りに生かし、アロマレッドは野菜ソムリエサミットで金賞を受賞しました。 番組では、アロマレッドや玉ねぎなどの収穫や出荷作業をお手伝い。アロマレッドを使った料理と、旬の野菜を挟んだサンドイッチを堪能します！ 【毎週水曜よる10時 BS朝日で放送】

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