野菜が大好きな本上まなみさんが滋賀へ!地域を明るく幸せにするストーリー① テーマは「薪火料理」

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541日前 から 492日前 まで配信

番組説明

薪火の良い香りの中で、滋賀県産の食材を美味しく味わってもらいたい!料理の腕を磨くだけでなく、農家に転身して野菜の特徴を勉強したというシェフが、修業の末たどり着いた一皿とは? 本上さんは野菜の瑞々しさに…感動! Presented by Kubota