三四郎のDearボス

出演者

番組説明

今回のボスは、安芸高田市で１００年以上も味噌やしょうゆを作り続けている和高醸造の４代目代表。 ボスは自社のしょうゆや味噌をベースにソースを作り、ニューヨークで開催されたソースコンテストで受賞した。そのソース開発のきっかけは音楽で、ボスがＤＪとして活躍していることに深い関係があるという。その人気ソースに漬け込んだ肉でバーベキュー！三四郎絶賛！

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