マナブのおうち！イチから作った柚子胡椒で絶品料理！
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相葉マナブは TVerで まで見逃し配信中。
1時間前 から 6日後 まで配信
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TVer番組説明
今回は、マナブのおうちに植えた青唐辛子と、 収穫した青柚子でイチから柚子胡椒作りに挑戦します！ 青唐辛子と青柚子の収穫ができたら、 柚子胡椒にするためにどちらも塩漬けにしていきます。 皮をすりおろした青柚子に塩を混ぜ合わせたら、 青唐辛子の塩漬けと1：1の割合で合わせて、柚子胡椒の完成！ そのお味は…？ そして、柚子胡椒を使った料理も学びます！ まずは“柚子胡椒の大根の煮物”！ 仕上げにごま油と柚子胡椒を使うのがポイント！ さらに“ネギと鶏肉の柚子胡椒炒め”！ ごはんがすすむひと品！ ほかにも柚子胡椒を使った絶品レシピが続々登場します！ お楽しみに！