【実録!人情食堂】“生産者の顔が見える店に” 「お好み焼き でん」大阪・西成区 農家との絆で焼く極上フワフワお好み焼き
49日前 から 1776日後 まで配信
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福井 治人番組説明
行列の絶えない店や街の隠れた名店を訪れ、店主の人柄からにじみ出る旨さの秘密を、人情味あふれた店の誕生秘話を紹介します。福井治人アナウンサーの軽快なナビゲーションもお楽しみに!今回紹介するのは「農家の人の顔の見えるお好み焼き屋をしたい」とこだわりキャベツでお客さんを笑顔にする「お好み焼き でん」。店主の情熱がいっぱいの人情食堂を取材しました。