NORD舟木も驚き!温泉熱トマト栽培

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906日前 から 899日前 まで配信

番組説明

NORDの舟木 健さんと訪れたのは昭和新山や有珠山といった火山の麓、壮瞥町。高台に並ぶハウスの中には、たわわに実ったトマトがずらり!「オロフレトマト」と名付けられたこのトマトは近くに湧き出る温泉水をハウスにひいて栽培されているます。そのため暖房費がかからず真冬の2月から収穫できるなど、火山の恵を活かした特色ある農業となっています。そのトマトをたっぷり使った絶品料理も登場!そのお味は?

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