ウイスキペディア

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番組説明

今回は、海も山もある魅力の茅ヶ崎のシンボルとなっている烏帽子岩を会社のロゴにしている『熊澤酒造』を特集！ 創業150年を超える老舗『熊澤酒造』の6代目蔵元を務める熊澤茂吉氏に話を伺った。酒蔵の後継者として、ウイスキー造りをするきっかけや、6代目蔵元としての取り組みとは…。 そして、蒼井麦が初めてウイスキー造りの見学に行く！熊澤酒造でウイスキー製造の責任者をしている筒井貴史氏に話を伺い、ウイスキー造りの歴史や製造工程について学ぶ。一体、どんなウイスキーに出会えるのか。 さらに第8代マスター・オブ・ウイスキー、静谷和典氏が、まだまだ冷える4月の夜にぴったりのウイスクテイルを作る！

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