大分在来種プロジェクト・久住高菜の種取り&なおみクッキング・夏の暑さを乗り切る梅ジュース
配信終了
98日前 から 91日前 まで配信
番組説明
初夏の日差しが降り注ぐこの日は貴重な在来種を次に繋ぐ作業から! なおみさんとじぃじで「久住高菜」の種取りに挑戦します。高菜の種、一体どのようにしたらとれるのでしょうか…?丁寧に不純物を取り除いて天日干しまで心を込めて作業していきます。じぃじ流の大胆な種取り方法にも注目です!後半は、夏の暑さを乗り切る、なおみクッキングタイム!旬の梅を使って「財前家直伝!梅ジュース」を作ります!
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