立川「炭火串やき だるま」

配信終了
143日前 から 136日前 まで配信

出演者

倉本康子

番組説明

焼き鳥屋さんを開くのが夢だったというマスターとその息子さんが営む酒場。 名物は牛ホルモン、豚タン、鶏ささみなど、4つの部位が1本に刺さったミックス焼。一噛みごとに表情を変える贅沢なリレーに倉本さんも思わず言葉を失う。串焼きだけでなく、特製の甘辛タレをつけて食べる珍しい「牛すじ煮込み」、ピリ辛の「ガツと玉ねぎの一味和え」も酒飲みたちを虜にする。

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