三笠市を詰め込み次世代につなぐワイン造り&日本初のシェアワイナリーを営む長沼町のワイナリー
配信終了
318日前 から 310日前 まで配信
出演者
磯田彩実番組説明
▼三笠市の水や空気で育まれたブドウからつくるワインで、三笠市の歴史を詰め込む「山﨑ワイナリー」。ワイン造りから見る三笠の将来とは? ▼何色にも染まっていない長沼町。そこで始めたのは“ワインを造る=ワイナリーを持つ”に疑問を抱いて始めたシェアワイナリー。そこには自身の経験と感謝の思いが。 盛り上がりを見せる北海道産ワイン。この番組では余市に注目し、道内のワイナリーを訪ねる生粋のワインラバーと共に北海道産ワインの魅力に迫ります。
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