2人目の主人公は、SNSや雑誌で話題沸騰中の料理家・長谷川あかり。 彼女のレシピは、忙しい現代人の心を掴んで離さない。「完璧なレシピは作らない」と語る彼女は、作った人がそれぞれの家庭でアレンジできる“余白”を大切にしている。 単なる手順書ではなく、料理を通じて「自分を肯定できる時間」を届ける、今もっとも注目すべき料理家の8つのルールとは？
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