工藤阿須加が行く 農業始めちゃいました

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番組説明

先週に引き続き、女優・本上まなみさんが出演する「そこに山があるから」とのコラボ後編！ 工藤阿須加と本上さんが訪ねたのは、大阪府豊能町の農家・森下未来さん。就農4年目で、ヤーコンをはじめ年間およそ30種類の野菜を栽培しています。 しかし、就農1年目はトラクター操作の習得や獣害対策に追われ、農業収入はほぼゼロで、順風満帆とはいかなかったといいます。 そんな森下さんの武器となったのが、野菜やオリジナルフードを販売するキッチンカー！加えてオンライン販売を組み合わせた“イマドキ就農”で道を切り開きました。 その農業スタイルの秘訣に迫ります。 また、番組では雪の中でヤーコンや菊芋の収穫をお手伝い！さらに仲間と取り組むヤーコンを使ったサイダーでの町おこしなど、新しい農業のかたちを模索する森下さんの現在を見つめます。 最後は、収穫したヤーコンや菊芋を使った、ごま鍋を実食！思わず本上さんも感動したその味わいとは!? 【毎週水曜よる10時 BS朝日で放送】

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