呼子のイカと超レアなアカウニ！AIを使って漁!?
3時間前 から 6日後 まで配信
番組説明
佐賀県呼子港からお魚さがし！呼子のイカが美味しい理由とは？AI導入で漁は変わる？4個で2万円？レアなアカウニの素潜り漁にも密着！山笠を担いで海に入る豪快なお祭りも ▼訪れたのは、佐賀県の北西部に位置する唐津市の呼子町。呼子町と言えば…というほど有名なイカを目指し、代々続く漁師一家の5代目漁師が行う約60cm！巨大ケンサキイカの手釣り漁に同行。 ▼3秒以内!?鮮度を高める為、釣ってすぐ水槽に入れる早業にあ然！ ▼AIを使用!?大学と組んだ最新のAIを導入したシステムに驚愕！ ▼呼子の名店でケンサキイカの「活き造り」を堪能！さらにはケンサキイカの天ぷら、味噌煮にも舌鼓！ ▼4個で2万円？駄竹漁港では超高級！激レアなアカウニの素潜り漁にも密着！ ▼超豪華アカウニ丼に過去ご出演の漁師さんが持ってきてくれたシラスも堪能！ ▼小友漁港にも訪れ、山笠を担いで海に入る超豪快なお祭り・小友祇園山笠も調査。 【BS朝日 毎週水曜よる9時放送】