創業の古いお寿司屋さんランキング&なにわの職人スゴ技ランキング

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200日前 から 186日前 まで配信

番組説明

■「握り続けて〇〇年!創業の古いお寿司屋さんランキング」 お寿司といえば江戸前寿司が有名ですが回転寿司や押し寿司の発祥が大阪と、なにかと関西人のソウルフードでもあるんです。そこで大阪の寿司店を創業年数が古い順にランキングしていきます。美味しさへのこだわりが凄い89歳の大将がいる東大阪市の寿司店や、節分になると恵方巻を1万本手作業で作る貝塚市の寿司店があった!他にも高級感あふれる桶で提供している池田市のお店や、月曜日に安くなるサービスがすごい高槻市の寿司店など様々なお寿司屋さんを紹介していきます! ■「まばたき厳禁!なにわの職人スゴ技ランキング」 商いの街・大阪に今もなお多くいる職人。その職人たちのスゴ技を街ゆく人のビックリ度でランキングを作成。住之江区には注文待ち1ヵ月の一つ一つ手作りで作るおろし金職人がいた!さらに、大阪では有名な551の豚まんを日本一早く包める職人や、スターウォーズに認められた!?門真市の野菜彫刻職人など驚くような技術を持つ職人が続々登場します!

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