本当に“おいしいお米”って?「お米マニア」夫婦
配信終了
270日前 から 263日前 まで配信
出演者
谷原章介番組説明
今回の主人公、土屋直史さん、柏木智帆さん夫婦は本当に“おいしいお米”を目指すべく夫婦違った形でお米と向き合っています。 夫・土屋さんは福島県 猪苗代町で300年続く農家の次男。 「生まれ育った猪苗代の土地の力を生かした米を作りたい」という思いから「亀の尾」と呼ばれる「コシヒカリ」や「あきたこまち」などの有名品種の祖先とも言えるお米を肥料などを使わない“自然栽培”で育てています。 妻・柏木さんはお米の魅力を伝える“お米ライター”。 執筆活動をしていく中で得た知識を活用し夫・土屋さんのお米作りの手助けをしています。 「お米マニア」夫婦の熱意ある取り組みぜひご覧ください。 【毎週土曜よる6時30分 BS朝日で放送】 取材のウラ話は、BS朝日公式HPに掲載中~♪ https://www.bs-asahi.co.jp/episode0/lineup/
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