LOVE WINE HOKKAIDO

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番組説明

ワイン用ブドウの産地として期待が高まる北海道。 新たにワイン造りを始める人が増えていますが、莫大な初期投資が必要な醸造施設の建設を前に、まずは既存のワイナリーへ「委託醸造」をするという手段をとる生産者もいます。 今日の北海道産ワインの盛り上がりは、新規参入者を支える先輩ワイナリーの存在によって支えられている面も大きいのです。 今回は、新たな挑戦を始める気鋭の醸造家と先輩ワイナリーとの絆に迫ります。　盛り上がりを見せる北海道産ワイン。この番組では余市に注目し、道内のワイナリーを訪ねる生粋のワインラバーと共に北海道産ワインの魅力に迫ります。