【カツめし】創業93年継ぎ足しドビソース洋食店 和歌山市「フライヤ」
46日前 から 318日後 まで配信
番組説明
和歌山市に店を構える老舗洋食店、フライヤ。1933年創業、戦前から続く歴史を持つ一軒。看板は、創業当時から継ぎ足し続ける特製ドビソース。数日かけて仕込まれるその味は、深いコクとやさしい余韻が魅力。オムライスやトンカツ、牛タンシチューなど王道の洋食が並ぶ。どの一皿にも、長年磨かれた技術が息づいている。戦災を乗り越え、味を守り続けてきた歴史もこの店の強み。世代を超えて通う常連客も多い。どこか懐かしく、心をほどくような味わい。行列ができる大人気洋食店に密着! ナレーション:なかやまきんに君 (2026年4月6日放送 MBSテレビ「よんチャンTV」内『カツめし』より)