【3回戦】韓国・アジア
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1107日前 から 986日前 まで配信
番組説明
「僕にはこんな発想出てこない」「革命的だ」 審査員田村から感嘆コメントをもらったエビ料理が生まれた! 優勝賞金1000万円! 日本全国47都道府県の若き料理人たちが、世界に通用する次世代スター料理人No.1を目指す史上最大級の料理人コンテスト「ザ・プレミアム・モルツ presents CHEF-1グランプリ2023」。 エントリー総数461名!日本料理やフレンチ、中国料理など、全8ジャンルそれぞれ5名が3回戦に進出!ジャンル別No.1の座をかけて激突します! 戦いのテーマは「エビ料理に革命を起こせ!」 いったいどんな革命を起こしてくれるのか?!勝者は準決勝進出となる。 今回のジャンルは「韓国・アジア」 去年のファイナリストによるエビの腸詰料理か… ラーメン職人によるエビの麺コースか… スパイスカレー専門店シェフのたい焼きか… イスラエル大使館料理人は見た目も楽しめる美しい料理など 個性豊かな料理人たちによる想像を超える料理の数々! さらに焼肉店シェフが驚きの調理法で審査員をうならせた!? シェフ5名の調理シーンを完全網羅!必見です!
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