伊勢エビにサンマ…秋の味覚に異変!脂がのったサンマは今がチャンス!
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いま秋の味覚に異変が起きています。宮城県南三陸町では、これまでほとんど取れなかった伊勢エビが豊漁で、町をあげて新たな特産品にしようとしています。さらに、秋の味覚の代表格・サンマも豊漁に!細くて高かった例年に比べ、太くて安いサンマが飲食店などで提供されています。なぜ、こんな変化が起きているのでしょうか?その背景には、自然の変化がありました。 (ニュースジグザグ 2025年9月6日放送)
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