亡き夫の星を再び・・・52歳から挑んだ奇跡の逆転劇

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304日前 から 276日前 まで配信

番組説明

亡き夫が命懸けで獲得したミシュランの星を失い、52歳から寿司修業を始めた一人の女性。ツアーコンダクターから板前へ、まったくの素人がゼロから挑み、毎朝3時間の修業と店の経営を両立。努力と執念、そして亡き夫への想い・・・年齢も限界も超えた“奇跡の逆転劇”。