三重県伊賀上野・後編
76日前 から 107日後 まで配信
出演者
ジャー・パンファン番組説明
旅人が訪れたのは、1956年創業の洋食店「グリル・ストーク」。店名の「ストーク」は幸せを運ぶコウノトリのこと。創業以来、絶やすことなくつぎ足し、熟成させてきたデミグラスソースを使った絶品の料理を堪能する。食事を楽しんでいると、グリル・ストークのお客さんから伊賀の良いところを紹介してもらえることに。そして向かったのは手作業にこだわり、地域に根ざした酒造りを行う「大田酒造」。米を熟成させ、酒を造っている蔵を見学したり、10年前に行われた伊勢志摩サミットで乾杯酒として採用された「純米吟醸 半蔵」を味わう。そのほか忍者猫「茶々」がいる「むらい萬香園」も紹介。伊賀茶を扱う城下町の老舗茶屋で、お茶だけではなく、お茶の葉を生かしたお菓子や、お茶の成分を取り入れたスキンケア商品などオリジナル商品も豊富に取り揃えている。番組の最後に二胡とギターの楽曲演奏をお届け。