「手延べでつくる五島うどんは町の誇り」「温泉文化を守る元気なご長寿が多い雪深い村」「醤油愛日本一でお世話好きの人があふれる街」

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956日前 から 942日前 まで配信

番組説明

野沢菜で有名な長野県野沢温泉村は、日本で唯一村の名前に温泉がつくところ。13か所の外湯(共同浴場)は無料。すべて村民の自治組織が管理して地域経済発展に寄与している。村の皆さんはご長寿さんが多く、温泉に毎日入る文化が健康維持の源とか。また、野沢温泉村は多くのオリンピック選手を輩出していることでも知られており、その秘密に迫る。また、7つの有人島と60の無人島からなる長崎県新上五島町は朝ドラ「舞い上がれ!」で有名になったところ。古くは遣唐使の寄港地で世界文化遺産にも認定された潜伏キリシタンの関連遺産もあり、歴史と美しい海の景観、有名な「五島うどん」の産地でもある。離乳食はうどんという島民の暮らしぶりを紹介していく。さらに、醤油醸造発祥の地と言われている和歌山県湯浅町では、珍しい醤油グルメ、名物の「シロウオ」や「シラス」の料理のほか、門外不出と言われた柑橘「三宝柑」など豊富な海の幸、山の幸を味わう。