おいしいは、しあわせ。~難病ALSのママが伝える希望のレシピ~

配信終了
79日前 から 49日前 まで配信

番組説明

福岡市で喫茶店を営む、はらだまさこさん(45)。「キッチンはわたしの居場所」というほどの料理好きで、わが子2人においしいごはんを食べさせるのが、何より幸せでした。 3年前、国指定の難病「ALS=筋萎縮性側索硬化症」と診断され、今は思うように体を動かすことができません。 絶望の中で芽生えた「子どもたちに“母の味”を残したい」という願い。頭の中のレシピを本にして、出版するという目標ができました。 周りの人たちに支えられて完成した一冊には、みんなが喜んでくれた、いくつもの料理が詰められています。 「おいしいは、しあわせ」「誰かの暮らしの一部になれたらうれしい」 まさこさんの“希望のレシピ”が、今、たくさんの人に幸せを届けています。

この番組は配信を終了しました。

同じシリーズの番組