ウイスキペディア

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番組説明

今回は、身も心も温まる「お湯割り」を特集。 まずは新宿ウヰスキーサロンの静谷和典氏に一般的なお湯割りの作り方を伺う。そしてお湯割りについて学ぶため港区南青山にある「城．（しろ）」を訪れた蒼井麦(中川ミコ)は、やついいちろうに出会う。麦はオーナーバーテンダーの佐藤博和氏にお湯割りの奥深さを伺いながら、やついとお湯割りを味わう。 さらに二人は、港区西麻布で某有名女優の家を改装したお店、「Bar 霞町 嵐（かすみちょう　あらし）」を訪問し、「特殊な水」を使用したフルーティなお湯割りも堪能する。器にこだわった「お湯割り」を提供している「Ginza Zenith（ギンザ　ゼニス）」もご紹介。

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