さばいどるかほなんのソロキャンパー養成塾

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番組説明

今回はキャンプの醍醐味、晩ごはん作り！岐阜県東白川村で手に入れたジビエ食材を活かし、工夫を凝らした料理の数々に挑戦！ 天然鴨のスープに、鮎の朴葉味噌、クロスズメバチの幼虫「へぼ」の炊き込みご飯、そしてスウェーデントーチとトライポッドを使い、鹿のもも肉をじっくり焼き上げる。かほなん考案の便利BBQグッズも登場！ 1日の疲れを吹き飛ばす豪華なキャンプディナーが始まります。

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