【カツめし】創業300年木津市場の仕事人集う食堂 大阪・浪速区「当志郎」
123日前 から 241日後 まで配信
番組説明
300年もの歴史を誇る木津市場に店を構える「当志郎」。市場ならではの確かな仕入れで、旬の魚を提供している。刺身は厚切りで、素材の良さがまっすぐに伝わる。海鮮丼はネタが豊富で、満足感の高い一杯だ。焼き魚や煮付けなど、定番メニューも充実している。木津市場で働く仕事人たちも足繁く通う、信頼の味だ。店内には市場の活気と落ち着きが同居している。朝早くから営業し、市場の一日とともに動き出す。価格は良心的で、気軽に立ち寄れる。歴史ある市場で確かな魚を味わう「当志郎」に密着。 ナレーション：なかやまきんに君 （2026年2月26日放送 MBSテレビ「よんチャンTV」内『カツめし』より）
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