日本最北の地・稚内市の肉牛に注目!
配信終了
101日前 から 94日前 まで配信
番組説明
今回のあぐり王国は、日本最北の地・稚内市の肉牛に注目します!総面積4000ヘクタールという桁違いの敷地「宗谷岬牧場」で育てられる、ブランド牛「宗谷黒牛」と「宗谷岬和牛」。 一般的には生産過程ごとに別の牧場で育てられることが多い肉牛生産ですが、同牧場では誕生から肥育まで「一貫生産」を行っています。
この番組は配信を終了しました。
今回のあぐり王国は、日本最北の地・稚内市の肉牛に注目します!総面積4000ヘクタールという桁違いの敷地「宗谷岬牧場」で育てられる、ブランド牛「宗谷黒牛」と「宗谷岬和牛」。 一般的には生産過程ごとに別の牧場で育てられることが多い肉牛生産ですが、同牧場では誕生から肥育まで「一貫生産」を行っています。
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