コーヒーとバタークリームケーキのマリアージュ【氏神一番】

配信終了
777日前 から 749日前 まで配信

出演者

氏神一番

番組説明

今回喫茶店を訪ねるのは、来年デビュー35年を迎えるロックバンド・カブキロックスの氏神一番。 大阪・茨木の駅前でひと際目を引くネオンサインが目印の「Bon neige」へ。 創業から半世紀、手作りケーキとこだわりのコーヒー、マスターの気取らない人柄が地域の人々に愛され続けるお店。 引き立て淹れたてをモットーに、浅煎りから深煎りまでオーダーごとに豆を挽き一杯ずつドリップ。そうすることでどの銘柄でも、ホットとアイスどちらも楽しめるのだとか。 最後には、氏神一番の素顔に迫るインタビューも。

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