大船「炭火焼 との山」

配信終了
242日前 から 228日前 まで配信

出演者

倉本康子

番組説明

大船駅から徒歩4分。今年50周年を迎える「炭火焼との山」の屋号は、昭和の俳優、殿山泰司にゆかりがある。 2000年に閉鎖された松竹大船撮影所の名残を感じられる、数少ない店のひとつ。カウンターにずらりと並ぶ大皿料理から、看板メニューの「チーズ入りがんも」を選択。炭火で焼き上げた、とろ~り、熱々のチーズをほおばる!40年間、ほぼ毎日通い続けたご常連が考案したオリジナルカクテルで、 店の歴史を味わう。シメには、ご常連に人気の「牛タンカレー」。三代目店主のモットーは「変え過ぎず、変えなさ過ぎず」。

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