グップラ桝太一【ZIP!】
配信終了
497日前 から 467日前 まで配信
番組説明
桝太一が旅するエプロンの2人とともに静岡県にある網代漁港で「未利用魚」について取材。 見た目や規格外が原因で年間100万トンが未利用魚として破棄されてしまうという。 こうしたフードロスともなる未利用魚を、 ZIP!の料理コーナー「旅するエプロン」の2人が 桝太一のお魚の知識とかけ合わせて美味しく調理できるのか!? また、地元飲食店の新メニュー入りとなるのか?
この番組は配信を終了しました。
桝太一が旅するエプロンの2人とともに静岡県にある網代漁港で「未利用魚」について取材。 見た目や規格外が原因で年間100万トンが未利用魚として破棄されてしまうという。 こうしたフードロスともなる未利用魚を、 ZIP!の料理コーナー「旅するエプロン」の2人が 桝太一のお魚の知識とかけ合わせて美味しく調理できるのか!? また、地元飲食店の新メニュー入りとなるのか?
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