ウイスキペディア

出演者

番組説明

初めてのバー体験でウイスキーの基礎を学んだ粕渕琉皇さんと松田実桜さん。 後編では、静谷和典氏のもとでロック、水割り、お湯割り、そして王道のハイボールまで、ウイスキーの多彩な飲み方を実践。温度、氷の扱い、炭酸の“切り方”など、プロならではの技術に2人は驚きの連続。 さらに舞台は銀座の『BARガスライトEVE』へ。世界チャンピオン・高橋直美氏の手ほどきを受け、バーボン「ウッドフォードリザーブ」やスコットランド産「スキャパ10年」を使ったウイスキーカクテルを体験。バナナとウイスキーを合わせたオリジナルカクテル「ハーバー・モーメント」に、2人はウイスキーの新たな魅力を発見する。 ウイスキーの世界が無限に広がることを実感し、飲み方・香り・食べ合わせまで、初心者にもわかりやすく楽しめる後編の内容。 さらに、肥土伊知郎氏によるウイスキー基礎講座も！

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