町屋「山三」

配信終了
77日前 から 70日前 まで配信

放送局

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番組説明

町屋駅から徒歩5分。創業して28年の「山三」。 大将がご常連のリクエストに応え続けた結果、メニューは海鮮を中心にフライや中華まで、なんと100種類以上。大将が釣った脂乗り抜群の「金アジ」が名物。 アジの三種盛りや魚のアラ煮など、自慢の肴に寺澤さんも日本酒がすすむ。 大将の実家が中華料理店だったことから、〆の町中華も外せない。

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