工藤阿須加が行く 農業始めちゃいました

放送局

出演者

番組説明

今回、工藤が訪ねたのは、埼玉県伊奈町の農家・大橋一幸さん。 「ベジタブルボーイズ」というチームを結成し、新しい農業の形を追求しています。 大学卒業後に就農、一人でひたむきに働くも、思うような結果を出せず。友人たちとチームで農業に取り組む道を選びました。 いちばんの特徴は、農業における“働き方改革”の実践。残業代の支給、有給休暇の取得、福利厚生の充実など、一般企業同様の働く環境の整備に力を入れています。 友達と遊びにも行けない、彼女とデートもできない、そんな農業ではいけない…。 農業を「誰もが就ける職業にする」という目標を掲げ、実践しています。 そしておまたせ“農家メシ”！ 朝採れの新鮮な野菜を扱うレストランで、珍しいサボイキャベツを使ったロールキャベツに舌鼓！ 「ちりめんキャベツ」とも呼ばれるサボイキャベツは煮込み料理に最適。 工藤も「めちゃくちゃおいしい」と大絶賛です。 【毎週水曜よる10時 BS朝日で放送】

この番組は配信を終了しました。