【2回戦】イタリアン
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1117日前 から 986日前 まで配信
番組説明
エントリー総数461名のうち、114名の料理人が2回戦に進出。 地元を盛り上げる「フェス飯」を作り、日本料理やフレンチ、中国料理など、全8ジャンルのトップシェフ5名が3回戦に勝ち進む。 今回は「イタリアン」のTOP5を大公開! 巨匠から極意を学んだ名門シェフが作るフォアグラフェス飯 ピザの名店シェフが作る「秋田の郷土飯」 祇園で腕を振るうシェフに、パティシエとしても活躍するシェフ・・・小麦粉アレルギーのシェフ マルチな才能が揃ったイタリアンは、愛が溢れる熾烈な争いに! 優勝賞金1000万円! 日本全国47都道府県の若き料理人たちが、世界に通用する次世代スター料理人No.1を目指す史上最大級の料理人コンテスト「ザ・プレミアム・モルツ presents CHEF-1グランプリ2023」。
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