5分であさイチ

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番組説明

選ぶのが楽しくて、ついつい購入してしまうスパイス。でも、使い切れずに余らせちゃうことありませんか？今回は、そんな“あまらせがちスパイス”の中から、ナツメグ・クミン・シナモン・ターメリック・ガラムマサラの５つをピックアップ。何か良い活用法はないか、助けを和食のプロに求めました。その結果、肉じゃが・豚汁・炊き込みご飯において、あるスパイスを加えることで、新感覚の和食が生まれることが分かったんです！

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