365日の献立日記

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番組説明

昭和５４年８月１８日のおやつ「わらびもち」。貞子さんが「手製」と書いているのにならって、わらびもち粉を取り寄せてスタート。水と粉と砂糖を入れたお鍋を弱火にかけてかき回していると…、だんだん固まって弾力が！　黒みつもざらめと黒砂糖から手作りしちゃいます。　冷やしてぷるんっとなったわらびもちに、きなこと黒みつをかけて出来上がり！　さらに今回はひとひねり。南国を感じるパインわらびもちにも挑戦しました！

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