経済バックヤード

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番組説明

身近なあれこれの“舞台裏”にとことん迫る『経済バックヤード』今回のテーマは「麺」！ラーメンもうどんも！いま業界に吹き荒れる激動の嵐▽なぜ？相次ぐ人気ラーメン店の企業買収…見据えるは世界▽自信しかない！業界の頼れる“黒子役”スゴ腕ラーメン商材会社に密着▽北九州発のご当地うどんがファミレスチェーンの切り札に？物価高時代の反転攻勢戦略▽ラーメンは宇宙！うどんは可能性！ゲスト山崎怜奈さんもテンション↑↑

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