名将たちの勝負メシ

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番組説明

オーストリアのザルツブルクで生まれたモーツァルトは、宮廷楽団の副楽長だった父の影響で３歳から音楽の英才教育を受け始める。５歳で作曲、やがてフィガロの結婚や、アイネ・クライネ・ナハトムジークなど、生涯にわたり６００曲以上を世に送り出した。勝負メシの１皿目は、薬草スープ。病気がちだったモーツァルトを気遣い、父レオポルトは薬草を使った料理の研究をしていたのだ。やがて父の死後、大きな人生の転機が訪れる。