おとな時間研究所 奥深いコーヒーの世界
配信終了
118日前 から 111日前 まで配信
番組説明
今回はコーヒー特集。まずは、世界チャンピオンのバリスタが編み出した、誰でもおいしいコーヒーがいれられる方法を紹介します。そして今注目の豆・ゲイシャ種を、なんと千葉で栽培しているコーヒー農園を取材。その驚きの味とは?番組後半では、96歳のバリスタの心温まる活動も紹介します。出演は、コーヒー好きで知られる芸人の出井隼之介さん、「コーヒーの教養」著者の山本博文さんほか。
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