おとな時間研究所

出演者

番組説明

東京墨田区。ホットケーキにこだわった家族が営む喫茶店。作り方は、創業当時の技を継承。人気の秘密を探る▽パフェ愛好家のフィンランド出身のラウラさん。レトロなパフェを提供している東京上野の店を探訪▽フルーツ王国、岡山県で発見！果物をふんだんに使ったパフェと昭和のたたずまいを残す喫茶店の魅力をお届け▽若者にも人気な昭和の純喫茶。今も各地に残る純喫茶文化を喫茶愛好家の難波里奈さんと常盤貴子さんがトーク。

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