明日から使える

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番組説明

おいしくて見た目が美しい「華」、時短につながる「タイパ」、２つののアイデアを企業などに取材、それをもとに料理研究家きじまりゅうたが番組特性華のタイパ弁当を作る。今回は塩分ひかえめ弁当。塩分をへらしてもおいしい工夫を取材。まずは王道のだし。青森県のだし活を取材。さらに酢やスパイスの使用でも塩分をひかえられる。人気料理研究家からは卵は少ない塩分でもおいしいという情報が。

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