３６５日の献立日記「チキンカレー」
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2時間前 から 6日後 まで配信
出演者
声：鈴木保奈美番組説明
昭和４９年１１月２０日は「チキンカレー」。たっぷりの玉ねぎを炒めて、鶏肉は手羽とモモを使ってみます。カレー粉をまぶして、トマトブロスも足して野菜のうまみも！ さらに今回は飯島流アレンジ、香りのスパイス・五香粉（ウーシャンフェン）でオリエンタルな感じに。付け合わせも貞子さんの日記に書かれた、らっきょう、福神漬け、紅ショウガ、たたみいわしなども用意。えびとさやのサラダは、紫キャベツで彩り鮮やかに！
