スパイス飯!しびれる辛ウマ中華&12連発!涼スイーツ
配信終了
113日前 から 21日前 まで配信
番組説明
特集は「ジメジメを吹き飛ばせ!スパイスグルメ」。梅雨の季節が到来!ジメジメ気分をスパイスグルメで吹き飛ばそう!長野市では今年3月にオープンしたタイレストランへ。ハーブとコクあるスープが絡み合うラーメンや、国民食でもある焼きそば「パッタイ」を一口食べれば旅行気分に!店主が沖縄で研究を重ねた松本市のタコス専門店。スパイスをふんだんに使ったほろほろのプルドポークとサルサソースが相性はバッチリ。さらにボリューム満点のタコライスも!御代田町の創作中華料理店の人気メニューは辛さの中に甘みが広がる四川麻婆豆腐。山椒とパクチーが香る汁なし担々麺や、生姜をたっぷり使ったシューマイはジューシーながらあっさり味で絶品!松川村の本格カレー店では、タンドリーチキン定食が登場!ピリ辛スパイスを使ったチキンとコク深い味わいが癖になる黒カレーが食欲そそる。カシューナッツの風味がたまらない一味違ったカレーもいただく。 番組後半の特集はひんやりスイーツ12連発。じめじめと蒸し暑い季節。リフレッシュした~い!!ということで、かき氷にアイスクリームにクリームあんみつをいただきます。
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