「いがまんじゅう」を覗く
配信終了
79日前 から 72日前 まで配信
出演者
近藤サト番組説明
日常に眠る、マスターピースを覗くー。“知られざる技”に光を当て、真の価値を再発見するミニ番組。 一見すると赤飯のおにぎり。しかし割って中を見てみると、あんこが。埼玉県北東部の郷土料理「いがまんじゅう」は、米の収穫などの祝い事の縁起物として家庭で作られてきた。いまも地元民に愛されるソウルフードを覗く。
この番組は配信を終了しました。
日常に眠る、マスターピースを覗くー。“知られざる技”に光を当て、真の価値を再発見するミニ番組。 一見すると赤飯のおにぎり。しかし割って中を見てみると、あんこが。埼玉県北東部の郷土料理「いがまんじゅう」は、米の収穫などの祝い事の縁起物として家庭で作られてきた。いまも地元民に愛されるソウルフードを覗く。
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