日本一ふつうで美味しい植野食堂

出演者

番組説明

“ふつうで美味しい”とは今日も明日も美味しくて、10年後も食べたいと思う味。元「dancyu」編集長・植野広生が、大好きなお店の“ふつうで美味しい”と思う料理を教えてもらい、「植野食堂」のお品書きに加えていく。 今回は永六輔さんや松田優作さんも通った70年以上の歴史を持つ東京・新宿「石の家」さんの厨房へ。 教えて貰うメニューは香ばしいソースをまとったお酒のお供、「ソース五目炒飯」 ▼ポイント！ソースは2種類をブレンド ▼3代目の父が考案したソース五目炒飯！誕生秘話とは ▼「チャチャッと一品」～きゅうりともやしの中華サラダ 本日も作り手たちの優しさを、お腹いっぱいいただきます！

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