Trailblazers～次なる日本の革新者たち～

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番組説明

秋の味覚を求め多くの観光客が訪れる丹波篠山。 名物の黒豆や大ぶりで甘味が強いとされる丹波栗、同じく丹波篠山ブランドの山の芋など特産品をアレンジしたグルメや季節の食材を生かした山里料理も観光客を惹きつける。 また古民家をそのまま利用した店舗展開や街歩きの楽しみ方が普及。 こうした歴史的景観を生かして観光につなげる街づくりを行う丹波篠山の魅力に迫る。

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