相葉マナブ

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番組説明

今回は、毎年イチから作っているしょう油を使って あばれる君に絶品しょう油ラーメンを学びます！ この1年、マナブメンバーでロケの合間に混ぜて、 発酵させた“もろみ”の出来を確認！ 完成した“もろみ”は醤油圧搾器で搾ります！ 今年のしょう油のお味は…？ しょう油を搾ったあとは、 出来立てのしょう油を使った絶品料理を作ります！ まずは毎年恒例！ 搾りたてのしょう油を使った“焼きおにぎり”！ 続いて、イチから作る“しょう油ラーメン”！ 普段からラーメンを作っているというあばれる君にラーメン作りを教わります！ その出来栄えは…？ お楽しみに！

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