日本一ふつうで美味しい植野食堂

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番組説明

本日、植野広生の修業にお付き合いいただくのは、直木賞作家・角田光代さん。 今回はご自宅にお邪魔し、書斎やキッチンで料理とお酒を楽しみながら、創作の裏側と“食いしん坊”としての素顔に迫ります。 『対岸の彼女』『八日目の蝉』『紙の月』など数々の名作を生み出し、源氏物語の現代語訳でも高い評価を得る角田さん。 お酒や食にまつわる執筆も手掛けてきました。 今回は自宅での料理に加え、約20年通い続ける行きつけの荻窪「鳥もと」へ。 名物店主との再会や、角田さんが愛してやまない“魚卵飲み”の世界も登場。 創作の話からひとり飲みの極意まで、食をこよなく愛する直木賞作家の魅力をたっぷりとお届けします。 いつか日本一ふつうで美味しい食堂を開くため、今日も厨房に入らせていただきます。

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