魚が食べたい！ ～地魚さがして3000港～

出演者

番組説明

新潟県能生漁港でお魚さがし！富山湾の入り口にある漁港で、ベニズワイガニ漁に同行するシケD。果たして絶品のベニズワイガニ料理は？特殊な“6次産業”の姿にも密着。 ▼やって来たのは江戸時代から北前船の寄港地として栄え、日本有数の深湾・富山湾の入り口で日本海屈指の漁師町の能生漁港。番組でも過去訪れている漁港で、今回は北陸のすご腕漁師たちの会「あけぼの会」のメンバー2名にアポをとっているが、今回は「シケＤ」と異名があるディレクターの調査…果たして!? ▼長時間に渡るベニズワイガニのカゴ漁に密着。深海約1000ｍに約10kmに渡りカゴを設置、はたして!? ▼能生漁港ならではのベニズワイガニの“6次産業”の姿にも密着。 ▼“ぽたぽた”感が絶品というズワイガニを直売店と地元の名店でいただく。カニミソを使ったカニクリームコロッケに天ぷら、カニミソナーラというパスタも堪能！ ▼漁に同行出来なかった「あけぼの会」の会長の水揚げの見学！さらに地元ではタイ以上とも言われる「セイカイ」料理を堪能！ ▼室町時代から続くという地元・能生白山神社の春季大祭も取材！ 【BS朝日 毎週水曜よる9時放送】

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