きょうの料理ビギナーズ

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番組説明

魚介と野菜のおいしさが詰まったごちそうご飯、「魚介のパエリヤ風」。米は香味野菜と一緒に炒めてコクを出し、あさりのゆで汁で炊いてうまみをしみ込ませます。フライパンのまま食卓に出しましょう。「シンガポールチキンライス」は、東南アジアで人気のチキンライス。鶏肉を米にのせて炊くお手軽レシピで、挑戦しましょう。